持続可能なコンビニ経営は? セブンイレブン社長に聞く
そこが知りたい
国内店舗数が約5万8000店に達し、市場の飽和感が指摘されて久しいコンビニエンスストア。新型コロナウイルス下で人の流れが変わり、従来の店舗運営だけでは生き残りは難しい。人手不足感も強まるなか、フランチャイズチェーン(FC)オーナーの負担を軽減するためにも、店舗の生産性向上が急務となる。コンビニ経営は持続可能なのか。セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長に展望を聞いた。
――24時間営業を取りや...
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そこが知りたい
国内店舗数が約5万8000店に達し、市場の飽和感が指摘されて久しいコンビニエンスストア。新型コロナウイルス下で人の流れが変わり、従来の店舗運営だけでは生き残りは難しい。人手不足感も強まるなか、フランチャイズチェーン(FC)オーナーの負担を軽減するためにも、店舗の生産性向上が急務となる。コンビニ経営は持続可能なのか。セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長に展望を聞いた。
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