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旬の食材や地元ならではの恵みを味わっていただくため、ホテル日航福岡の料理長が心を込めてご用意した、期間限定の特別メニューです。
福岡近郊の車海老や穴子を贅沢に使用し、アオリイカにイクラなどの海の恵みを原木椎茸の旨みを利かせた酢飯の上に彩り豊かに散りばめた弁慶オリジナル華海ちらし寿司を期間限定でご用意いたしました。春限定の逸品をイベント事やおもてなしのごちそうとしてご堪能ください。
| 壱の重 | 車海老、穴子、サーモン、イクラ、アオリイカ、絹さや、菜の花、金糸、胡瓜、花弁百合根、木の芽、デンブ、ガリ、甘味、酢飯（原木椎茸の甘露煮入り） |
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| 弐の重 | 宗像たまごの玉子焼、車海老芝煮、蟹爪フライ、鯛磯部チーズフライ、はかた一番どり西京焼、粟麩田楽、花蓮根、焼明太子、南蛮漬、博多なすオランダ煮、博多がめ煮、南瓜、手綱蒟蒻、季節の麩、青味、博多和牛有馬煮、銀鱈柚庵焼、弁慶厚焼玉子、はじかみ |
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| 内寸 | 200×100×50（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦・乳成分・卵・エビ・カニ(特定原材料７品目) |
| * | 画像はイメージです。 |
|---|---|
| * | 社会情勢及び天候等により産地や食材を変更する場合がございます。 |
販売期間 03月01日（金）～05月31日（金）
【 予約期間 】02月29日（木）～05月30日（木）14：00まで
【 受取り時間 】11：00～18：00
セリーナのお弁当【一日限定20食】
ジューシーかつ柔らかい佐賀牛100%使用の自家製ハンバーグ180gをメインに、季節の焼野菜などで彩り、ちょっと贅沢な洋風弁当をご用意いたしました。
| メニュー内容 | 佐賀牛ハンバーグ 季節の焼野菜 パスタ フリタータ タラモサラダ ベーコン 御飯 香の物 |
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| 内寸 | 205×105×40（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦・乳成分・卵［特定原材料7品目］ |
| * | フリタータ、タラモサラダは季節により内容を変更する場合がございます。 |
|---|---|
| * | レンジで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。但し、温め過ぎると容器が変形や破損の恐れがございますのでご注意ください。 |
およそ20㎝の大ぶりな有頭海老フライが2尾。カニクリームコロッケや季節の焼野菜などと共に、ボリューム感ある洋風弁当をご用意いたしました。
| メニュー内容 | 有頭海老フライ カニクリームコロッケ 季節の焼野菜 ナポリタン フリタータ タラモサラダ 御飯 香の物 |
|---|
| 内寸 | 205×105×40（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦・乳成分・卵・エビ・カニ［特定原材料7品目］ |
| * | ナポリタン、フリタータ、タラモサラダは季節により内容を変更する場合がございます。 |
|---|---|
| * | レンジで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。但し、温め過ぎると容器が変形や破損の恐れがございますのでご注意ください。 |
銀明翠のお弁当
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
| メニュー内容(例) | 鮪 烏賊 鯛 鯵 穴子 雲丹 車海老 平政 酢飯 海苔 山葵 |
|---|
| 内寸 | 200×120×35（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦、海老、［特定原材料7品目］ |
| * | 食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
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地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
| メニュー内容(例) | 鮪 烏賊 鯛 鯵 穴子 雲丹 車海老 平政 酢飯 海苔 山葵 |
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| 直径 | 31cm |
|---|---|
| アレルギー | 小麦［特定原材料7品目］ |
| * | 食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
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地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
| メニュー内容(例) | 鮪 烏賊 鯛 鯵 穴子 雲丹 車海老 平政 酢飯 海苔 山葵 |
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| 直径 | 36cm |
|---|---|
| アレルギー | 小麦、海老［特定原材料7品目］ |
| * | 食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
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玄海灘や九州近海産の厳選した鯖を使用し、自家製の合わせ酢と最高級の利尻昆布で〆た極上の逸品です。
| メニュー内容 | 昆布 酢飯 〆鯖 |
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| 内寸 | 210×95×60（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦［特定原材料7品目］ |
対馬産の穴子、自家製の玉子焼きをはじめ九州の食材を7種使用した食べ応え抜群の太巻きをご用意致しました。
| メニュー内容 | 海老 穴子 玉子 かんぴょう 椎茸の甘露煮(ねりかん) きゅうり 桜でんぶ 海苔 酢飯 |
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| 内寸 | 210×95×60（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦、海老、卵［特定原材料7品目］ |
寿司銀明翠名物の一つ“梅わさび”をこだわりのシャリに載せ、南関あげで包み込んだ至高の一品。お口直しにも最適な梅わさ稲荷を、是非ご堪能ください。
| メニュー内容 | 南関あげ 梅わさび 酢飯(生姜・胡麻入り) |
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| 内寸 | 200×120×35（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦［特定原材料7品目］ |
おうち時間を彩るホテルの味をもう一つ。
シェフパティシエが創り出すホテルメイドのスイーツはいかがですか？
自分へのご褒美はもちろん、贈り物や手土産など様々なシーンでご利用ください。
デンマーク産と北海道産のクリームチーズをブレンドしたパティシエの自信作。濃厚で口溶けのよいなめらかなチーズケーキと香り豊かなシナモン風味のボトム生地が最高の相性です。メレンゲ・卵白・牛乳は一切使用せず、時間をかけて丁寧にじっくりと焼き上げました。アクセントに加えたボルドー産白ワインに漬け込んだ小粒のレーズンが大人の味わいに。様々なメディアや雑誌でも紹介された自慢のロングセラーです。
| 内寸 | 230×80×40（mm） |
|---|---|
| アレルギー | 小麦・乳成分・卵［特定原材料7品目］ |
| * | 贈答用としてもご利用いただける木箱入り |
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いつでも時間を気にせずに24時間ご予約できます。
*商品ごとに受付日数の制限がございますので、事前にご確認ください。
Web・店頭またはお電話にてご注文を承ります。
【お弁当】
日本料理「弁慶」 092-482-1165
カフェレストラン「セリーナ」 092-482-1161
【スイーツ】
ティー&カクテルラウンジ 092-482-1167
予約受付時間 前日の14:00まで承ります。
＊スイーツは1週間前まで
受け渡し時間 11:00〜18:00のなかでお引き取り時間をご指定ください。
ご予約の際に「ドライブスルー」「店舗受取り」「タクシーデリバリー」の中からお選びください。
その他アクセスページはこちら |
博多駅方面から大博通りを進み、左折でホテル正面奥の車寄せへお入りください （車寄せは一方通行となります） ドアマンにお声掛けください レストラン担当者が商品を持ちいたします 現金およびクレジットカード等にてお支払いください （現金以外でお支払いの場合は、少々お時間を要しますので予めご了承ください） |
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ご予約された商品につきましては、季節限定メニューは2F「日本料理 弁慶」、セリーナのお弁当は2F「カフェレストラン セリーナ」、銀明翠のお弁当は2F「銀明翠」にてご用意いたします。
複数店舗のお弁当をご注文の場合は、2F「日本料理 弁慶」にてまとめてご用意いいたしますので、スタッフまでお声掛けください。
スイーツにつきましては、1F「ティー&カクテルラウンジ」でのお引き渡しとなりますので、ご了承の程お願い申し上げます。
ご予約の際にお届け先のご住所および電話番号をお知らせください
ご希望の時間にご指定いただいたご住所へタクシードライバーがお届けいたします
デリバリー料金（タクシー配送料）は商品代金と一緒にドライバーにお支払いください
お届け指定時間 11:00～19:00 ※お届け場所によりご希望に添えない場合がございます
デリバリー料金について 配送料金は、距離や交通状況により異なります
【距離別料金目安】
1㎞ 570円、 2㎞ 810円、 3㎞ 1,110円、 5㎞ 1,650円
［例］ 大橋 1,590円、 天神 1,290円、 西新 2,070円、 箱崎 1,470円
担当：福岡交通株式会社
※食中毒防止のため、冷却した状態でのお引き渡しになります。
※冷蔵で保存いただき、本日中にお召し上がりください。
※料理内容および使用材料は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※12月20日～1月10日までは予約受付除外日とさせていただきます。
※各種割引およびポイント付与特典は対象外とさせていただきます。
※JALクーポン、各種ギフト券はご利用いただけます。
※駐車場ご利用の場合は駐車券をお持ちください。1時間分ご優待させていただきます。
ご宿泊のお決まりでないお客様は宿泊プラン検索をご利用ください。
ご宿泊日程がお決まりのお客様は日付を入力してご予約にお進みください
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TEL 0570-039866(株式会社タイムデザイン)
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